Une simple pincée de Sucre Vanillé VITAL, et c’est toute votre cuisine qui s’illumine d’un doux parfum de vanille ! Ce petit sachet renferme un ingrédient magique qui sublime instantanément vos gâteaux, crèmes, flans, boissons et desserts. Un must-have pour toute cuisine qui aime marier simplicité et gourmandise.
Le sucre vanillé VITAL est un mélange finement dosé de sucre et d’arôme naturel de vanille, présenté en sachet pratique de 7,5g, parfaitement calibré pour vos préparations individuelles ou familiales. Parfum intense et naturel de vanille. Dissolution rapide, même à froid. Idéal pour les recettes sucrées de tous les jours. Format dose unique = pas de gaspillage
Ajoutez le contenu du sachet directement à vos préparations sucrées (pâtes à gâteau, flans, yaourts, crèmes, confitures…).
Dosage recommandé : 1 sachet pour 500g de préparation ou selon l’intensité souhaitée.
Astuce : Vous pouvez aussi saupoudrer le sucre vanillé sur vos crêpes, fruits frais ou riz au lait, pour une touche finale parfumée.
1. Crème dessert vanillée (sans œufs)
Ingrédients :
1 sachet de sucre vanillé VITAL, 50 g de sucre, 40 g de maïzena, 500 ml de lait.
Étapes :
Dans une casserole, diluez la maïzena dans un peu de lait froid, ajoutez le reste du lait, le sucre et le sucre vanillé. Faites chauffer à feu moyen sans cesser de remuer, Une fois la crème épaissie, retirez du feu, Versez dans des ramequins et laissez refroidir.
2. Riz au lait à la vanille
Ingrédients :
1 sachet de sucre vanillé VITAL, 1 litre de lait, 100 g de riz rond, 80 g de sucre.
Étapes :
Portez le lait à ébullition avec le sucre et le sucre vanillé, Ajoutez le riz et laissez cuire à feu doux pendant 40 min en remuant. Lorsque le riz est tendre et crémeux, versez dans des bols, Laissez tiédir avant de servir.
3. Gâteau marbré vanille-chocolat
Ingrédients :
2 c. à soupe de cacao en poudre, 1 c. à café de levure chimique, 100 g de beurre, 125 ml de lait, 3 œufs, 1 sachet de sucre vanillé VITAL, 150 g de sucre, 250 g de farine
Étapes :
Mélangez œufs, sucre, sucre vanillé, lait et beurre fondu, Incorporez la farine et la levure, Séparez la pâte en deux. Dans une moitié, ajoutez le cacao, alternez les couches dans un moule beurré et faites cuire 40 min à 180°C.
4. Crêpes sucrées parfumées à la vanille
Ingrédients :
1 c. à soupe d’huile, 1 sachet de sucre vanillé VITAL, 2 c. à soupe de sucre, 3 œufs, 500 ml de lait, 250 g de farine.
Étapes :
Mélangez farine, sucres, œufs, lait et huile, Laissez reposer 30 min, Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude ensuite, servez chaudes, saupoudrées de sucre vanillé.
5. Muffins aux pommes et vanille
Ingrédients :
200 g de farine, 2 pommes coupées en dés, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé VITAL, 1 c. à café de levure chimique, 2 œufs, 100 ml de lait, 80 ml d’huile
Étapes :
Mélangez farine, levure, sucres, Ajoutez œufs, lait et huile. Mélangez jusqu'à homogénéité, Incorporez les dés de pomme. Versez dans des moules à muffins, cuire 25 min à 180°C.
